270g (9,5 once) Nocciole biologiche, olio d'oliva biologico, Bernard Callebaut Ricetta N ° 811 54,5% cioccolato fondente, fleur de sel
Ispirato dalla mia Nonna! Una base di Gianduja con due ingredienti segreti che non indovineresti mai, porta questa crema di cioccolato alla nocciola vellutata a un livello completamente nuovo. Questa ricetta del Vecchio Mondo non ha olio di palma, né massa di cacao né lectina, il che la rende una scelta sana ed etica. Prendi un barattolo e un cucchiaio perché è esattamente così che vorrai mangiarlo! Italiano fino al midollo!
Gli ingredienti di provenienza locale che esaltano davvero la ricetta di Nonna sono l'olio d'oliva biologico di St Elias e il fleur de sel di La Plantation.